Un brindisi alla vita e alla natura!
Proprio così, qui si può anche nuotare nella birra come in una fonte dell’eterna giovinezza, ma non trascurate nemmeno di bere questa eccellente birra premiata con molte medaglie d’oro. Lo Schloss Starkenberg vicino a Tarrenz è l’unica fabbrica di birra austriaca che continua a produrre questa popolarissima bevanda dissetante senza additivi chimici. Negli ultimi anni la fabbrica, in attività da 195 anni, è stata modernizzata e il castello, eretto 695 anni fa, sottoposto a un intervento di rivitalizzazione. Il risultato è la possibilità di un’immersione totale nel mito della birra. Un percorso informativo porta fino ai sotterranei a volta, alle cantine e ai corridoi più nascosti del castello e presenta la storia della birreria dagli inizi fino ai giorni nostri.
Parco avventura nel castello con Sala dei Cavalieri
Tra le altre cose sono da visitare: la birreria in piena attività, il locale di cottura del XIX secolo con la pentola di cottura del 1900 circa e la ghiacciaia del XVI secolo con una delle prime macchine frigorifere del mondo. Il castello stesso è qualcosa di unico. Dispone anche di un ingresso del XIV secolo e della Sala dei Cavalieri dove si può mangiare seduti, o anche distesi secondo le antiche usanze. Un incantevole parco, una cappella del XIX secolo, usata spesso per i matrimoni, e il romantico lago Starkenberg posto nelle vicinanze completano il viaggio nel mondo della birra, del castello, della natura, della tradizione e della modernità. Nell’accogliente “Schloss Stub‘n” è possibile mangiare in modo eccellente e brindare ad una bella giornata con una birra squisita.
come arrivare
Inntalautobahn A12 (da Landeck o da Innsbruck) fino all’uscita Imst/Fernpass -continuare in direzione Fernpass Statale B314 – tra Imst e Tarrenz a sinistra risalire la montagna
Füssen-Reutte attraverso il Fernpass direzione Imst - dopo Tarrenz a destra risalire la montagna
orari di apertura
Birreria:
Maggio - ottobre, tutti i giorni, ore 10:00 – 17:00
La piscina di birra si apre solo su prenotazione.
Schloss Stube: tipica trattoria meta di gite con buona cucina tradizionale austriaca
prezzi
Adulti: € 7,00
Scolari, studenti e militari di leva: € 6,00
Ingresso libero per i bambini fino a 10 anni!
Gruppi a partire da 15 persone senza visita guidata: € 6,00 a persona
Gruppi a partire da 15 persone con visita guidata (solo su prenotazione con data stabilita): € 8,00 a persona
Prezzo singolo per persone con family pass: € 5,00
visite guidate
Tutti i giorni su prenotazione per gruppi a partire da 15 persone.
eventi speciali
Parco avventura nel castello con birreria, museo della birra e buon ristorante; posto in un incantevole parco del castello nelle vicinanze di un suggestivo lago. La Sala dei Cavalieri con 100 posti a sedere viene affittata per occasioni particolari, incluso catering.