Voglia di sostanziose pietanze tirolesi? Di portarti a casa i migliori prodotti senza passare da una fattoria all'altra per trovarli?
Quando si parla dell'acquisto di prodotti freschi di fattoria, i tirolesi non hanno pietà per nessuno. Molti vagano da una fattoria all'altra per trovare lo speck migliore, il Graukäse più saporito o le mele più croccanti. E sino a qui tutto bene. Ma cosa fare se non si ha più tempo e nelle vicinanze non vi è più alcun mercato dei contadini, che peraltro vale sempre la pena di visitare? E se non ci trova in Tirolo?
Ecco che allora entra in gioco il "Tiroler Bauernstandl"! L'idea del suo fondatore, Wolfgang Obermüller, è assolutamente convincente: si prendono i prodotti migliori della regione europea Tirolo (che considera congiuntamente le due regioni gastronomiche dell'Alto Adige e del Trentino), le si mette insieme e le si offre appunto presso una bancarella dei contadini, il Bauernstandl.
I "Tiroler Bauernstandln" visitano località di tutta Europa, anche se la Germania ha - per il momento - ancora la priorità. Sul sito si trova facilmente la località più vicina in cui sarà presente la bancarella. Ma se anche questo fosse troppo faticoso, le specialità possono essere comodamente ordinate via internet per gustarsi una merenda
"A guade Jaus´n", una cena
„Tirola Abnd“ o anche solo le specialità migliori,
„Da Gipfe der Genüsse“ anche a Milano o a Roma, come ricordo di una felice vacanza.
Contatto
Tiroler Bauernstandl
Kohlhofen 19
6370 Reith bei Kitzbühel, Germany
tel.: +43.664.2037120
fax: +43.5356.73869
www.derTiroler.com (tedesco)