Quando si parla dell'acquisto di prodotti freschi di fattoria, i tirolesi non hanno pietà per nessuno. Si accontentano solo dello speck migliore, del Graukäse più saporito o delle mele più croccanti.
Ma naturalmente diventa faticoso recarsi proprio nella Stubaital per acquistare proprio quel formaggio di capra (o magari quella “schnaps” al latte di capra!)e poi sulla via del ritorno fare sosta a Ellbögen, per comprare i sensazionali crostini di milza. Per semplificare le cose, in tutto il paese si tengono regolarmente i mercati dei contadini, chiamati Bauernmarkt. Il vantaggio è evidente: si hanno sotto gli occhi i più diversi prodotti regionali!
Ed è questo il medesimo obiettivo che perseguono i negozi dei contadini, che in tedesco si chiamano "Bauernladen". Il vantaggio rispetto al mercato sta nel fatto che questi aprono tutti i giorni a orari fissi, anche se occorre rinunciare alla vivacità tipica del mercato, che spesso propone una gamma di prodotti più vasta. Poiché tanto i mercati quanto i negozi variano per i prodotti offerti e per la loro qualità, non resta che una cosa da fare: provarli personalmente in tutto il Tirolo.
25a edizione del Kitzbüheler Alpenrallye
Home 
Deutsch
English
Belgie
Česká Republika
Netherlands
Polska
Россия
Danmark
France
Italia
România
China B2B
