Escursioni, cucina e degustazioni: questi i punti principali dell’estate gastronomica a Brixen, Kirchberg e Westendorf
La Brixental nel cuore delle Kitzbüheler Alpen ha da offrire non solo un immenso paesaggio alpino, laghi montani cristallini e una natura incontaminata! Soprattutto gli amanti della cucina troveranno piacevoli sorprese nelle tre località montane.
Qui ad esempio otto ristoratori si sono riuniti nella “Brixentaler KochArt“ e utilizzano esclusivamente prodotti locali. Ma si può anche assistere alla preparazione di prodotti tradizionali per poi ovviamente degustarli!
Oggi un giro del paese con visita e degustazione nel locale caseificio, domani un’escursione in un alpeggio dove i partecipanti potranno cimentarsi nella preparazione di un tipico piatto tirolese.
Il programma settimanale prevede anche escursioni alla scoperta di erbe particolari, giri con pesca e grigliata incluse ed escursioni alle malghe e ai caseifici di montagna.
Per i gruppi potremo ovviamente preparare offerte personalizzate, incluso pernottamento, vitto e fino a 7 escursioni gastronomiche.
Le escursioni vengono organizzate tutte le settimane da inizio maggio a fine settembre.
http://www.kitzbuehel-alpen.com/it/camminate-culinarie-brixenta-1.html
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