A Ebbs si trova il più famoso allevamento al mondo di avelignesi.
L'avelignese, razza equina tipica del Tirolo, in origine serviva prevalentemente come cavallo da traino o da lavoro. Ora è diventata una razza molto versatile ed è la protagonista di un allevamento di successo a Ebbs. È possibile visitare il centro di addestramento ippico, l'allevamento di stalloni, le stalle che ospitano 150 esemplari e assistere a tornei. Viene organizzato un programma di esibizioni per dare sfoggio delle molte abilità degli aveligniesi (dressage individuale, volteggi, salto in libertà, cavalcata ungherese, etc.). In estate, ogni mercoledì i bambini possono familiarizzare con la struttura di questa vera scuderia professionale. Nel corso delle "giornate per bambini" i piccoli appassionati di equitazione possono trascorrere tutto il tempo cavalcando, volteggiando, passeggiando in carrozza e intrattenendosi con molti altri divertimenti.
Orari d'apertura:
Tutto l'anno.
Programma di esibizioni da luglio a settembre ogni venerdì alle ore 20.00.
Giornate per bambini: ogni mercoledì da inizio luglio a inizio settembre, dalle ore 10.00 alle 16.00 (prenotazione)
Giornata per bambini: 31 euro
Lezioni di equitazione e guida per principianti e avanzati