Per vedere, annusare e gustare latte e formaggio! In un ambiente moderno e di gusto.
La visita
Si osserva il maestro casaro all'opera e si vede da vicino come nascono prodotti di alta qualità. In primo piano: l'attenta e delicata lavorazione del latte pregiato dei pascoli della Zillertal.
Un posto fantastico per i bambini
I più entusiasti sono i bambini. Come nasce il formaggio da un tino di latte? E come mai è così buono? Un'esperienza per tutti i sensi, con fieno, figure d vetro trasparente, postazioni di osservazione, aree giochi interne ed esterne e un regalo a sorpresa.
Vendita diretta
da lunedì a sabato dalle 8.00 alle 18.00, domenica e festivi dalle 9.00 alle 17.00
È possibile acquistare e degustare latte e formaggi in un ambiente particolare.
Cucina del caseificio
da lunedì a sabato, dalle ore 10.00 alle 18.00
domenica e giorni festivi dalle ore 9.00 alle 17.00
Visite
ogni giorno dalle ore 10.00 alle 11.30 e dalle 12.30 alle 15.00, anche nei fine settimana e nei festivi.
Ingresso libero per ragazzi fino a 12 anni (con regalo a sorpresa). Tariffe per gruppi su richiesta.
