Il tour gastronomico in bicicletta attraverso la regione di Hall-Wattens conduce, lungo 25 chilometri, a diverse botteghe contadine e a rivenditori diretti della regione. Alle fermate troverete ogni sorta di prodotti come formaggi artigianali, miele biologico, verdure fresche, grappe tirolesi e speck salato, oltre ad approfondimenti sull'agricoltura locale. Vi consigliamo di essere affamati e di portare con voi molte borse da bicicletta!
Con un dislivello di 300 metri, il percorso si snoda in leggera salita e discesa su piste ciclabili asfaltate e ben tenute e su tranquille strade secondarie che attraversano i villaggi della regione, intervallate da tratti su sentieri sterrati che attraversano aree agricole o costeggiano campi e prati.
Tra i punti salienti del percorso vi sono le visite alle botteghe agricole locali e ai commercianti diretti, tra cui l'azienda apistica biologica Unterkircher ad Absam e l'azienda agricola biologica Lumperer a Fritzens, mentre altre soste come la bottega del maso Weberhof a Mils, la macelleria Bartlhof a Thaur e la bottega del maso Thaur o il maso Meislhof con le pregiate grappe tirolesi invitano a degustare e acquistare le specialità regionali. In alcune date selezionate, il tour in bicicletta viene offerto anche come esperienza guidata, con pranzo e accompagnamento in cargo bike per i prodotti acquistati.
Il percorso attraversa villaggi idilliaci e paesaggi pittoreschi, e ogni sosta offre l'opportunità di conoscere meglio l'agricoltura locale e di acquistare i prodotti direttamente dai produttori. Questo tour combina il piacere della natura con l'acquisto di cibo autentico e prodotto in modo sostenibile e offre una visione unica dell'agricoltura tirolese.
