Shopping JP-Feindestillerie Kössler

Quando una piccola comunità come Stanz, che conta 650 abitanti, ha più di 50 distillerie, allora si è davvero guadagnata il soprannome di "villaggio delle distillerie". A questo ha contribuito anche Christoph Kössler, che nella sua raffinata distilleria produce più di 40 diversi brandy.

Descrizione

L'iscrizione sopra il vialetto di fronte alla casa di Kössler recita "Casa natale di Jakob Prandtauer". Questa era la casa del più famoso architetto barocco austriaco. Un albero stilizzato, una meridiana in filigrana e due santi ornano la facciata. Sotto il colmo si estende un delicato pergolato in legno colorato dal sole. Dietro le semplici pareti in mattoni si nasconde una sala di pino cembro di 300 anni. È stata restaurata con cura e ha conservato il suo fascino antico. La stufa in maiolica, i tavoli da salotto e il pavimento a cinghie, le pareti rivestite e un "Bankl" in legno sono lasciati completamente puri e autentici. Christoph Kössler spiega: "La nostra famiglia possiede la casa da generazioni. È molto vivace qui, perché è una casa e non un museo". Christoph Kössler organizza degustazioni nella splendida sala del pino cembro. Accanto, nell'edificio fatto di muri in pietra di ruscello e pareti in legno scuro abbronzato, ha allestito una sala espositiva, la "piccola" distilleria in rame e anche un accogliente angolo degustazione.