Gastronomia Tannenhof

Il "Gourmetrestaurant Tannenhof" di Sankt Anton am Arlberg è stato premiato con due stelle MICHELIN, grazie alle eccezionali capacità culinarie del capo chef Dennis Ilies. Dopo aver lavorato nella gastronomia di alto livello, tra cui il ristorante a tre stelle "The Table Kevin Fehling" di Amburgo, ora porta la sua esperienza sulle montagne tirolesi. La sua cucina moderna si basa su principi classici e colpisce per le composizioni emozionanti, i dettagli raffinati e i contrasti riusciti di sapori diversi. L'esperienza culinaria è accompagnata da una selezione di vini internazionali con circa 600 etichette.

Descrizione

Dal prodotto di base al piatto finito è come un viaggio per tutti i sensi. Il nostro team condivide questa gioia con voi e vi accompagna in un viaggio inaspettato verso nuovi orizzonti del gusto. Le specialità culinarie della nostra cucina, premiata con due guide Michelin da GaultMillau, à la carte e Falstaff, sono meravigliosamente completate da raffinati bouquet della cantina del Tannenhof con oltre 400 vini. Sulla terrazza soleggiata si possono gustare spuntini alpini e pasticceria fatta in casa con una meravigliosa vista su St. Anton.
Prezzi per i piatti principali da 30 a 54 euro.
Menu per il pranzo.
Posti a sedere totali: 24 all'interno, 28 all'esterno.