Gastronomia Kräuterwirtshaus Strumerhof

Ma guarda un po’! Dalla patata al forno condita a più non posso a quello che prepara il garzone, passando per la zuppa di erbe selvatiche. All’Herbs Inn non ci si annoia mai, né nel menu né nel piatto.

Descrizione

Ristorante a base di erbe aromatiche con cucina locale e internazionale:

- Zuppa di erbe selvatiche
- Canederli all’ortica con salsa al gorgonzola
- Agnello arrosto al fieno di montagna
- Piatto di erbe aromatiche
- Parfait ai fiori
- “Du lieber Schwan”
- Torta dello Strumerhof
- Was der Knecht bekimb
- Patata al forno farcita
- Schlipfkrapfen
- Zuppa di gnocchetti alle nocciole

Mostre nel fienile, agriturismo certificato per la salute, sala eventi, forno a legna per il pane, attività didattiche in fattoria

Pagamento in contanti.