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Zum Nester
Dorf 24
6275 Stumm
+43 52832264
info@nester.at
http://www.nester.at
Con i piedi per terra, naturale, locale, regionale, leggero, diretto, classico, cosmopolita, audace, di alta qualità e semplicemente buono!
La Gasthaus Nester è un ristorante di qualità e certificato come "Tiroler Wirtshaus". "Tiroler Wirtshaus" è sinonimo di cibo preparato con prodotti freschi e locali, di un'atmosfera accogliente nel ristorante e di piatti originali.
Gli ingredienti di altissima qualità provenienti dalla macelleria interna e dalle regioni culinarie circostanti nei nostri piatti, che sono generalmente interpretati in modo leggero e diretto, e l'ospitalità con i piedi per terra sono gli elementi che caratterizzano il locale.
Georg Hauser Jr, chef, mastro macellaio e, da gennaio 2012, quinto proprietario del Nester, che è di proprietà della famiglia dal 1840, segue il suo motto:
"L'amore per il cibo tirolese, la freschezza e la qualità dei prodotti utilizzati provenienti dall'agricoltura, dall'acqua e dalle foreste, l'attenzione particolare per l'atmosfera e l'architettura autentiche e la passione di combinare tutto questo."
