Ci sono molti motivi per scegliere il Nürnberger Hütte come meta di un tour. Ad esempio, per le mete alpine vicine al rifugio o per i numerosi laghi di montagna della zona. Questa volta, però, veniamo semplicemente per il cibo. Il rifugio, premiato da Gault Millau, serve molti prodotti provenienti dalla propria azienda agricola biologica e direttamente dalla valle. E la strada per arrivare al rifugio è già bellissima...
Variegata escursione in montagna attraverso la panoramica valle Langental. La salita alla Bsuchalm si svolge su ampi sentieri forestali, seguiti da un sentiero sassoso e ben curato fino al rifugio Nürnberger Hütte. Ci sono molte altre bellezze naturali da scoprire nella valle Langental, come i laghi Fernerseen, oppure si può prolungare il tour del rifugio attraversando il Sulzenauhütte e passando per il lago Grünausee. Dal rifugio Sulzenauhütte, si prende il sentiero Wilde-Wasser per scendere a valle e tornare al punto di partenza in autobus. Questa opzione è un po' più impegnativa rispetto all'approccio con il solo rifugio ed è parzialmente assicurata con una corda al passaggio sul Niederl. Naturalmente, potete anche trascorrere l'intera giornata al rifugio Nürnberger Hütte e assaporare l'ottimo menu. La salita alla Nürnberger Hütte è adatta anche ai bambini con esperienza di montagna.
Dal parcheggio si può seguire il sentiero facile o il sentiero forestale adatto ai passeggini nella valle Langetal fino alla Bsuchalm. Da qui, il sentiero in costante salita conduce a serpentina attraverso pendii erbosi e infine attraverso un piccolo sperone roccioso fino alla Nürnberger Hütte.