Quali sono i piatti tipici tirolesi?

I piatti tipici del Tirolo sono i Käsespätzle, i canederli allo speck, il Tiroler Gröstl e il famoso Kaiserschmarrn. Questi piatti tradizionali sono spesso sostanziosi, regionali e perfetti per ricaricare le batterie dopo un'escursione o una giornata di sci. Qui troverete i nostri piatti migliori che dovrete assolutamente provare.

Ci sono specialità tirolesi che non sono conosciute altrove?

Naturalmente! Per esempio, il formaggio grigio tirolese , il famigerato Krautinger o il Kiachl . Ma non tutti conoscono i Kirchtagskrapfen , gli Strauben e i Kaspressknödel .

Dove si mangia particolarmente bene in Tirolo?

Il Tirolo offre una varietà di ristoranti eccellenti, tra cui ristoranti premiati con la toque , locande tradizionali ed eccellenti rifugi e malghe .

Dove posso acquistare i prodotti tirolesi?

Le prelibatezze tradizionali tirolesi si possono trovare ai mercati contadini , nei negozi di specialità gastronomiche e ai mercatini di Natale .

Kaunergrathütte, St. Leonhard im Pitztal

Mangiare e bere

Per fortuna abbiamo tanta aria fresca. Non lo diciamo per il formaggio puzzolente, ma perché la cucina tirolese è particolarmente buona quando si ha molta fame. E si sa che l'aria fresca mette appetito. Quindi è un'accoppiata perfetta!

Ricette

Mangiare imperdibile

Dovete assolutamente provare questi 15 piatti durante la vostra vacanza in Tirolo.

Vi invitiamo a tavola

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Dove mangiare?

Forse la domanda più frequente al mondo! Ebbene, qui abbiamo già raccolto alcuni suggerimenti per voi.

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Chilometro zero

Come tutti sappiamo, il cibo più buono è quello di casa nostra. Ecco perché apprezziamo particolarmente i prodotti degli agricoltori e dei distillatori locali.