Innsbruck offre una gastronomia variegata con un mix di cucina tradizionale tirolese e cucina gourmet internazionale che colpisce per le sue preparazioni creative.
Il bello delle grandi città è che c'è abbastanza spazio per molte cucine di alto livello. Nel nostro caso, alcune di esse sono state addirittura incoronate con una toque. Si tratta di ristoranti chic e di alto livello per le occasioni speciali.
Se siete in Tirolo, volete mangiare cibo tirolese - lo capiamo fin troppo bene! In questi ristoranti troverete la cucina tradizionale tirolese al suo meglio.
Oltre ai numerosi (e ottimi!) ristoranti asiatici da asporto, a Innsbruck troverete anche un'eccellente cucina giapponese, indiana e cinese per le occasioni più sofisticate.
È una fortuna avere buoni amici in Italia. Ammettiamo di aver copiato alcune cose dai nostri vicini per la nostra cucina italiana. Ecco perché a Innsbruck c'è una densità sorprendente di pizzerie in stile napoletano di prima classe.
La cucina tirolese offre comunque molti piatti vegetariani. In ogni locanda troverete quindi Kasspatzln, Kaspressknödel e Schlutzkrapfen. In questi ristoranti, tuttavia, l'attenzione è rivolta a creazioni più creative e a piatti vegani.
Ma non è tutto! Qui potete trovare una panoramica di tutti i ristoranti e gli esercizi di ristorazione.