I visitatori della notte delle porte aperte, organizzata dai negozianti di Niederndorf, possono assaggiare le specialità dalla regione del gusto “Untere Schranne” .
I negozi e i ristoranti di Niederndorf aprono le loro porte fino a tarda sera per presentare i loro prodotti ai visitatori e mostrare i processi di produzione e le abilità artigianali. Il divertente giro attraverso il paese è accompagnato da musica live. L'inizio è previsto alle ore 16, la fine verso le ore 21.