Ristorante Schaufelspitz al ghiacciaio dello Stubai, © Stubaier Gletscher/Andre Schönherr
Ristorante Schaufelspitz al ghiacciaio dello Stubai, © Stubaier Gletscher/Andre Schönherr

Cucina gourmet nei comprensori sciistici

Uova di quaglia, tartare di bue di malga, o entrecôte di suino Mangalica austriaco: un vero piacere per il palato saranno i menu raffinati durante una sosta di ristoro nei comprensori sciistici tirolesi.

Attraversando il Tirolo austriaco, da St.Anton am Arlberg fino a Kals in Osttirol, gli sportivi possono gustare le creazioni di chef rinomati come Alexander Fankhauser, Patrick Schnedl o David Kostner.

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