Il Cammino di Santiago gastronomico Paznaun, © TVB Paznaun - Ischgl
Il Cammino di Santiago gastronomico Paznaun, © TVB Paznaun - Ischgl

Cammino di Santiago gastronomico

Ischgl, 05.07.2024 - 13.10.2024

Quest’anno si svolge già la 14ma edizione del Cammino di Santiago gastronomico. Cinque chef premiati e i giovani top chef di Paznaun creano piatti straordinari che vengono proposti durante tutta l'estate in sei rifugi del Club Alpino e divers malghe.

Quando nel 2008 a Paznaun è stato lanciato il Cammino di Santiago gastronomico, il famoso chef premiato Eckart Witzigmann è stato il padrino. Nel frattempo, l'evento escursionistico per gli amanti del buon gusto si è affermato e gode di grande popolarità. Il 09 luglio si apre il 14° Cammino di Santiago gastronomico, con un'escursione all'Almstüberl sopra Kappl.

Insieme a numerosi vacanzieri, i cuochi stellati internazionali faranno un'escursione fino ai “loro” rifugi dove prepareranno il loro piatto:

  • 09 luglio: Benjamin Parth, Alpenhaus a Ischgl 
  • 21 luglio: Martin Sieberer, Almstüberl a Kappl
  • 30 luglio: #YoungChefsPaznaun, Friedrichshafener Hütte a Ischgl
  • 13 agosto: Patrick Raaß, Heidelberger Hütte a Ischgl
  • 20 agosto: Andreas Spitzer, Ascherhütte a See
  • 27 agosto: #YoungChefsPaznaun, Jamtalhütte a Galtür
  • 16 settembre: Hermann Huber, Faulbrunn Alm a Galtür

I piatti saranno sul menu del rispettivo rifugio fino a fine della stagione.

Maggiori informazioni.

Quando nel 2008 a Paznaun è stato lanciato il Cammino di Santiago gastronomico, il famoso chef premiato Eckart Witzigmann è stato il…

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Il Cammino di Santiago gastronomico Paznaun, © TVB Paznaun - Ischgl
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Date

05.07.2024 - 13.10.2024

Informazioni sui prezzi

Sono da pagare i prezzi dei rispettivi piatti. Le camminate con guida sono gratuite.

Luogo dell'evento

Philipp Zangerl
Silvrettastraße 14
6561 Ischgl

Informazioni sulla località

Data arrivo

Come raggiungete la vostra meta? In aereo, treno, bus o auto.

Il vostro traguardo: Silvrettastraße 14, 6561 Ischgl, Österreich

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