Persone

Come cambia il sapore del miele quando le api non volano nella valle ma in alta montagna? Reinhard Hetzenauer, presidente degli apicoltori tirolesi, racconta la vita delle api a 1.500 metri sul livello del mare e il sapore ineguagliabile del miele di rododendro.

Molti cammini di vita portano al Tirolo. Abbiamo incontrato otto persone che hanno trovato una nuova casa in Tirolo.

Nei tempi passati non tutto era meglio, molto era diverso. Soprattutto in montagna. Non si parlava molto di sostenibilità come si fa oggi, però la si viveva. Coscientemente o inconsciamente o semplicemente perché esistevano unicamente materiali naturali per l’abbigliamento, l’equipaggiamento o l’imballaggio. Cosa potremmo imparare oggi da allora? Con una guida alpina con più di mezzo secolo di esperienza raccogliamo le tracce delle piccole impronte sostenibili in montagna. 

Che sapore hanno i maggiolini? Riuscirò da solo a raggiungere la vetta lontana? Cosa succede se tocco un recinto elettrico? È soprattutto per i bambini che la montagna ha in serbo grandi e piccole avventure. Cinque tirolesi condividono con noi ricordi della loro infanzia che dimenticheranno mai.

In Tirolo ci sono più di una dozzina di comuni adagiati nella testata di una valle. Piccoli villaggi nascosti nei meandri delle montagne, che spesso hanno saputo conservare più di altri il loro carattere originale. Come scorre la vita lì? Abbiamo incontrato sette persone che vivono in fondo a una strada a una strada che chiude la testata di una valle (e nessuno di loro vorrebbe cambiar posto con gli abitanti della città).

Come sarà la neve? Quando l'inverno si avvicina, questa è la domanda che tutti i tirolesi si pongono. Ma la risposta è spesso complicata. Alla ricerca di indizi: nella neve e al caldo.